Commander de la nourriture en coréen facilement

Pas besoin de se rendre en Corée pour pouvoir s’offrir une petite immersion. Pourquoi ne pas utiliser le prétexte d’un bon repas au restaurant pour mettre en pratique vos talents linguistiques?

Quand j’ai voyagé à Séoul, je m’étais lancée le défi d’aller seule au marché et de commander différents plats en coréen. C’est à la fois épeurant, mais très gratifiant. J’avais déjà pratiqué dans un restaurant de Toronto, où les serveuses m’avaient gentiment permis d’essayer mon arsenal de phrases apprises.

Contrairement à plusieurs vidéos que l’on peut voir de polyglottes, l’idée n’est pas d’impressionner ou de parler dans un coréen parfait, mais bien de pratiquer des phrases sur le terrain et de gagner en confiance dans un contexte assez prévisible (le dialogue tourne souvent autour de la même chose). Le fait d’être compris (ou non) vous donnera également une certaine rétroaction sur votre prononciation et votre choix de mots. Et je ne vous cache pas que cela fait souvent très plaisir aux hôtes qu’on se donne tout ce mal pour utiliser leur langue natale. De quoi tourner une simple sortie au restaurant en une expérience culturelle complètement différente.

Avant de vous lancer, je vous propose ces quelques vidéos pour parfaire votre vocabulaire. Prenez des notes et pratiquez vos meilleures lignes avant de vous lancer.

J’ai également pris ces notes pour que vous n’ayez pas à le faire.

Ce que vous voulez direComment ça s’écritComment ça sonne en français
Donnez-moi ____ s’il-vous-plaît!___ 주세요___ djussèyo.
Une portion de ___ s’il-vous-plaît___일인분 주세요irine-boune djussèyo
Ceci s’il-vous-plaît이거 주세요igo djussèyo
Le menu s’il-vous-plaît메뉴 주세요mèniou djussèyo
Un verre d’eau s’il-vous-plaît물 좀 주세요moule djom djussèyo
Avez-vous ___?___ 있어요?__ issoyo?
Par ici! / S’il-vous-plaît! (attirer l’attention)여기요Yo gui yo!
Je peux avoir plus de ______ 더주세요____ do djussèyo
C’est délicieux!맛있어요Machissoyo!
Je peux prendre ça pour emporter?이거 포장 돼요?igo podjang dwèyo?
Puis-je payer par carte?카드 받으세요?kadeu badeussèyo?

Voici également quelques conseils :

  • Si vous êtes débutant, commencez « petit ». De simples « bonjour » « merci » « c’est délicieux » peuvent suffire pour la première fois.
  • Essayez de commencer par une phrase que vous maîtrisez bien. Quand j’allais dans les marchés, j’avais l’habitude de demander s’ils avaient tel ou tel plat (___ 있어요?) en sachant très bien que c’était le cas. Comme je pouvais facilement anticiper la réponse à cette question banale, c’était souvent une façon pour moi d’ouvrir la conversation sur un terrain connu.
  • Outre les restaurants et les cafés, surveillez les festivals coréens de votre quartier, de plus en plus populaires autour du monde.
  • Attention, toutes les personnes travaillant dans un restaurant coréen ne parlent pas nécessairement cette langue!

Je vous laisse avec des vidéos de gens qui sont passés par là avant vous, question de vous inspirer!

Cet article vous a aidé? Vous avez d’autres trucs pour commander au restaurant en toute confiance? Partagez-les dans les commentaires!

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